【中國白酒網(wǎng)】多個平臺數(shù)據(jù)顯示,茅臺酒零售價春節(jié)后一直呈下跌趨勢。近日,53度飛天散瓶(2022年)零售價已由春節(jié)前夕的3500元跌至2700元左右,其他各年份的原箱價和散瓶價也明顯下跌。是什么原因導致茅臺價格下跌?茅臺酒會對湖南白酒市場產生怎樣的影響?
價格
拐點已到還是短期回調?
茅臺酒價格是否崩盤?白酒營銷與平臺建設專家、仁創(chuàng)集團總裁熊震認為,茅臺酒這次跌價恰恰是擠壓了前幾年被炒作產生的泡沫,對真實的消費者來說有利、對茅臺長期健康發(fā)展有利。
白酒營銷與鑒定專家、老酒酷董事長左立坤表示,“茅臺酒廠允許一部分品種不用開箱銷售,引發(fā)了投機客和‘黃牛’的恐慌情緒,于是開始拋售囤積的整件茅臺,造成茅臺價格階段性回落?!?/p>
“這次茅臺的價格走勢更像一個拐點?!备邩虼笫袌鲆晃幻平?jīng)銷商告訴記者,以前生肖茅臺剛上市就價格翻倍被一搶而空,很少有8000元以下成交的,但今年茅臺虎年生肖出來后很少有人詢價,價格一直4000元不到,幾乎沒人愿意溢價購買。
湖南省酒業(yè)協(xié)會會長劉維平在接受記者采訪時表示,現(xiàn)在根據(jù)茅臺酒價格下跌就去猜測拐點或者周期頂部有點為時過早。今年的茅臺價格下跌主要有三個原因:一是廠家自身政策調整因素。貴州茅臺一直都采用1499元的官方指導零售價,且一直以希望真實消費者能夠按這個價格買到為努力方向。二是收藏市場降溫,而茅臺酒年產能已從原來的3萬噸提升到現(xiàn)在的6萬噸,如果加上王茅、華茅、賴茅等,產能很快就會突破9萬噸。三是茅臺鎮(zhèn)眾多二線酒廠的品質、品牌與產能也得到快速提升,比如金醬、漢王、宋代官窖、沂臺等品牌的高端產品得到了消費者認可。
觀點
高端醬酒品牌選擇越來越多元化
按照坊間十年一周期的觀點,現(xiàn)在茅臺已悄悄走過了周期頂點,只能慢慢等待茅臺乃至整個白酒的下一輪周期。但調研中也有經(jīng)銷商對此持不同觀點。
青花郎長沙市總批發(fā)、湖南順興糖酒興之郎商貿公司總經(jīng)理王俊告訴記者,2019年湖南市場開始掀起醬酒熱,導致去年眾多醬酒品牌湖南省內經(jīng)銷商、批發(fā)商年初打款年底才有貨。
湖南漢王酒業(yè)常務副總經(jīng)理楊文明表示,茅臺酒價格現(xiàn)在有沒有到頂不好猜測,但湖南白酒市場醬酒消費氛圍在快速放大,高端醬酒品牌選擇越來越多元化,一些高端商務宴請用酒除了茅臺,也有了越來越多的選擇。
湖南沂臺酒業(yè)常務副總經(jīng)理王薇認為要從兩個層面來看待茅臺跌價。一是茅臺作為醬酒品類的帶頭大哥,給其他品牌醬酒帶來了價值拉升空間,價格暫時回調更有利于往上打開空間。二是2010年后掀起了“喝更具稀缺性的健康酒”的醬香熱潮,如今醬酒受疫情與經(jīng)濟大環(huán)境影響短期回調,正好是洗牌窗口期,對于有優(yōu)質基酒產能與儲存的醬酒企業(yè)反而是利好。
湖南白酒消費市場業(yè)內人士普遍認為,馬太效應在醬酒品牌中日益凸顯。隨著醬酒百億俱樂部的擴容,郎酒、習酒等品牌實現(xiàn)百億元銷售額,金沙、金醬、黔酒、武陵、漢王、宋代官窖、沂臺、貴酒等品牌在湖南市場銷量不斷提升,不過醬酒消費者的消費選擇仍集中在這些品牌的幾個主線產品。
展望
將逐步形成三駕馬車領跑局面
業(yè)內人士也指出,一部分品質好的濃香型、清香型品牌同樣受到消費者青睞,不少酒商表示未來可能會加大濃香、清香品牌的培育和推廣。
從事老酒與次新酒流通的邵陽隆興酒窖董事長朱杰波告訴記者,從今年春節(jié)流通數(shù)據(jù)來看,醬酒貌似挺火,但并沒有以汾酒為代表的清香型白酒、以瀘州老窖為代表的濃香型出貨量大。
白酒營銷專家、仁創(chuàng)集團副總裁陳虞華表示,醬香型白酒以前在湖南并非,后來借茅臺快速漲價的東風在湖南酒水市場占據(jù)了重要一席。未來幾年,如果醬酒能夠做到開瓶率超20%,銷售金額占比30%以上,就有望帶活一大批醬酒企業(yè)在湖南深耕市場。
瀘州老窖一品坊、瀘州瀘旗酒業(yè)股份有限公司董事長石弢則認為,湖南酒水市場在黃金10年,以瀘州老窖為代表的川派濃香型白酒占到整個湖南酒水市場的三分之一,所有濃香型白酒占整個湖南酒水市場的份額大概在60%到70%。未來川派濃香型白酒有望在湖南酒水市場占據(jù)主導地位,與醬香型、清香型等主流香型代表企業(yè)并駕齊驅。
湖南酒佰惠董事長周揚認為,湖南酒水市場包容性很強,老百姓也適應濃、醬、清等兼香口味。
記者調查發(fā)現(xiàn),眾多煙酒店經(jīng)營者與資深消費者普遍認為,未來茅臺酒價格還會有一定下跌空間,湖南酒水消費將回歸理性,逐步形成濃、醬、清三駕馬車領跑的局面。
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