口感:口感柔和,回味甘爽
酒精度:5.0% VOL
麥芽濃度: 11.2度
生產(chǎn)廠家:德國(guó)艾斯城堡釀酒有限公司
進(jìn)口商:福建凱棋利亞進(jìn)出口貿(mào)易有限公司
公司簡(jiǎn)介
德國(guó)艾斯城堡釀酒有限公司(Ace Castle)創(chuàng)建于1831年,目前是德國(guó)食品銷售50強(qiáng)企業(yè)之一。擁有德國(guó)先進(jìn)的釀酒技術(shù),嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系,悠久的釀酒傳統(tǒng)。
酒廠嚴(yán)格遵循威廉四世1516年頒布的“釀酒純凈法“法律明確規(guī)定在啤酒釀造中只能使用麥芽,酒花,純凈水。這是迄今為止為古老的食品法。
帝克啤酒(IDKE)選用德國(guó)上好 的小麥(wheat) 和 大麥(barley) ,發(fā)芽率高,淀粉好,蛋白質(zhì)多。采用特的低溫發(fā)酵,和成熟工藝,不含防腐劑,為純天然綠色飲料。具有純正麥芽和酒花的香味,口感柔和,回味甜爽,悠長(zhǎng)。
帝克起源
19世紀(jì)末,在德國(guó)著名的啤酒之鄉(xiāng)巴伐利亞年輕的帝克自小跟隨祖父母學(xué)習(xí)釀酒技術(shù)。在他的心中一直有著這樣一個(gè)夢(mèng)想,希望有一天能將自己親手釀制的好酒敬獻(xiàn)給上層。帝克繼承了祖父母的釀酒技術(shù)和有配方,并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行了大膽改進(jìn)。為了釀造出更加美妙的啤酒風(fēng)味,帝克遍訪巴伐利亞整個(gè)地界,嘗遍各種各樣的酒,尋遍各式各樣的釀酒手法。
歷經(jīng)數(shù)十年,帝克積淀了豐富的釀酒技藝,開始著手引進(jìn)阿爾卑斯山麓精良小麥品種,并花大力氣采取地下巖層水,通過(guò)對(duì)麥芽和水的甄選,到發(fā)酵環(huán)境的控制,再到啤酒花的精選,經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次的嘗試,日夜不輟的潛心研究,終于釀制出具有特口感和純正品質(zhì)的德國(guó)啤酒。年屆七十的帝克,沒有來(lái)得及將自己苦心釀制的酒親手敬獻(xiàn)給階層。直到他離逝三年,這款啤酒才得以傳揚(yáng),并成為上流社會(huì)舞會(huì)和們奢華宴會(huì)上的上佳飲品。帝克后人,遂將此酒命名為“帝克”,以彰顯其的氣息。
品牌精神
每個(gè)人的內(nèi)心深處都有一個(gè)夢(mèng)想,看準(zhǔn)目標(biāo), 帶著滿腔熱忱與激情,走上追求自己的夢(mèng)想之路,永不回頭!
每個(gè)人的內(nèi)心深處都有一種豪放,就像帝克讓人充滿自信與期望值并無(wú)所畏懼,讓人勤奮工作、善于思考、誠(chéng)實(shí)守信、精誠(chéng)合 作、勇往直前、雖泰山壓頂而本色不改!
每個(gè)人的內(nèi)心深處都有一份承擔(dān),就像帝克讓人敞開心扉、 擁抱世界,關(guān)愛他人同時(shí)善待自我!讓人敢于標(biāo)新立異,不懈追求,卓然而立而又決不自命不凡!
歷史沿革
1.1991年,世界上支“帝克”啤酒誕生了,成為上流社會(huì)舞會(huì)和們奢華宴會(huì)上的上佳飲品。
2.1996年,身為德國(guó)中的一員--德國(guó)艾斯城堡精釀啤酒集團(tuán)有限公司,將帝克啤酒品牌及工藝納入公司,投入高科技生產(chǎn)線,大規(guī)模生產(chǎn),并成為主打產(chǎn)品。
3.2008年,德國(guó)艾斯城堡精釀啤酒集團(tuán)有限公司與福建武夷實(shí)業(yè)有限公司簽約成功。帝克正式走進(jìn)中國(guó),將先進(jìn)的設(shè)備與技術(shù)、得天厚的原材料帶入中國(guó)。
2011年,帝克啤酒被人們譽(yù)為“德國(guó)精粹”。
2013年,帝克啤酒獲得“德國(guó)DLG 銅獎(jiǎng)”。
2014年,帝克啤酒獲得“上海國(guó)際啤酒節(jié) 銀獎(jiǎng)”。
2015年,帝克啤酒獲得“十佳德啤”美稱。
2016年,帝克啤酒獲得“世界飲料大獎(jiǎng)”。
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