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山東青州云門酒業(yè)(集團(tuán))有限公司

山東青州云門酒業(yè)(集團(tuán))有限公司

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山東青州云門酒業(yè)(集團(tuán))有限公司

公司介紹

網(wǎng)絡(luò)用戶自行注冊(cè),已提交證件審核
  • 所在地:山東省濰坊市
  • 經(jīng)營(yíng)模式:其他有限責(zé)任公司
  • 工商注冊(cè)信息:美酒招商網(wǎng)誠(chéng)信企業(yè)
  • 公司類別:白酒招商
  • 招商對(duì)象:暫無(wú)要求

  云門酒業(yè)集團(tuán)位于中國(guó)醬酒?青州產(chǎn)區(qū),是國(guó)家醬香型白酒標(biāo)準(zhǔn)三大制定者之一。

  青州作為“古九州”,人文薈萃,釀造工藝源遠(yuǎn)流長(zhǎng),自商朝發(fā)展至今已有3600年釀酒歷史,更在南朝時(shí)憑借“青州從事”好酒雅稱大興于世,久負(fù)盛譽(yù);1948年在陳毅司令員提議下,整合包含“裕豐酒坊”在內(nèi)多家白酒作坊,創(chuàng)立了膠濟(jì)專釀公司青州實(shí)驗(yàn)酒廠;1998年、2001年,企業(yè)歷經(jīng)兩次國(guó)有改制,成立山東青州云門酒業(yè)(集團(tuán))有限公司。至今,云門酒業(yè)已有74年建廠史,49年醬酒釀造史以及151年可追溯白酒釀造史。

  云門酒業(yè)集團(tuán)是一家以白酒產(chǎn)業(yè)為主,跨界多元化發(fā)展的大型民營(yíng)企業(yè)。目前,已形成以“醬香”白酒釀造為主,集“醬、濃、兼”多香型共存的產(chǎn)品品類架構(gòu)。廠區(qū)占地面積400畝,員工800余人,年產(chǎn)原酒能力1萬(wàn)千升,優(yōu)質(zhì)醬酒能力5千千升,制曲能力1萬(wàn)余噸,基酒儲(chǔ)存能力5萬(wàn)千升,并建有占地3萬(wàn)平米的全國(guó)**大醬酒單體釀造車間,及占地面積13萬(wàn)平方米,集原料貯存、粉碎、制曲、釀酒、儲(chǔ)酒、灌裝、成品貯存為一體的北方醬香白酒生態(tài)示范園,是山東省工業(yè)旅游示范基地。

  企業(yè)擁有非遺傳承人、中國(guó)釀酒大匠、中國(guó)評(píng)酒大師、國(guó)家、省級(jí)白酒評(píng)委、齊魯首席技師、高級(jí)品酒師、高級(jí)釀酒師等人才280余名,強(qiáng)大的白酒釀造技術(shù)團(tuán)隊(duì),充分保障了云門醬酒的卓越品質(zhì)。

  醬不分南北,風(fēng)味有不同。云門酒“茅香味”發(fā)現(xiàn)于1973年,1974年經(jīng)技術(shù)改良后,誕生江北醬香型酒——青州陳釀,1983年改名為云門陳釀沿用至今,是集團(tuán)暢銷多年醬酒大單品,廣受行業(yè)及醬酒消費(fèi)者的喜愛(ài)。多年來(lái),云門陳釀始終沿用1984年“部?jī)?yōu)銀杯獎(jiǎng)”包裝設(shè)計(jì)和酒體風(fēng)格,有著38年部?jī)?yōu)歷史以及49年的不間斷釀造傳承史,曾榮獲“齊魯**醬”“魯酒之峰”“江北茅臺(tái)”的贊譽(yù),被行業(yè)多次推選為中國(guó)十大醬酒之一。先后榮獲省優(yōu)、部?jī)?yōu)、中華老 字號(hào)、國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品等榮譽(yù)稱號(hào)。

  敬畏自然,崇尚科學(xué),釀好酒。云門醬酒在青州的自然環(huán)境下孕育而生,特選青州仰天山脈獅子峪生態(tài)洞藏“天人洞”“天合洞”“天德洞”自然蘊(yùn)養(yǎng),靜謐發(fā)酵,順天應(yīng)時(shí),方得美酒。2013年,云門春酒傳統(tǒng)釀造技藝釀造工藝被評(píng)為“山東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。

  云門酒業(yè)集團(tuán)作為山東省重點(diǎn)扶植企業(yè)和品牌,先后榮獲第九屆濰坊市質(zhì)量獎(jiǎng)、濰坊市五一勞動(dòng)獎(jiǎng)狀、山東省企業(yè)技術(shù)中心、山東省文明單位、山東省工業(yè)旅游示范單位、山東省食品**誠(chéng)信單位、山東省AAA級(jí)信譽(yù)企業(yè)、全國(guó)守合同重信用企業(yè)、全國(guó)食品行業(yè)質(zhì)量效益型**企業(yè)、全國(guó)酒行業(yè)明星企業(yè)等榮譽(yù)。

  立足發(fā)展新階段,云門人將繼續(xù)立足“青州產(chǎn)區(qū)”堅(jiān)持原產(chǎn)地釀造,依托齊魯文化深厚底蘊(yùn),做有根、有魂的中國(guó)白酒企業(yè),為消費(fèi)者全力以赴打造一瓶屬于北方的好醬酒。

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