酒，與“久”同音，寓意長長久久。中國人喜歡這樣的諧音來得到吉祥如意的好彩頭，因此酒在各大宴席上是非常常見的。但是人們在訂婚習(xí)俗和結(jié)婚時尚面前，總是忘了喝喜酒的習(xí)俗。在宴席上，人們往往關(guān)注的是婚宴上的酒好不好，喝交杯酒的姿勢好不好看，婚禮上的酒檔次高不高，很少關(guān)心已經(jīng)被人淡忘的喝酒習(xí)俗。今天，小編就告訴你喝喜酒的訂婚習(xí)俗和結(jié)婚習(xí)俗。

　　喜酒的禮儀

　　民間婚宴禮儀繁瑣且講究，從入席落座到菜品組成，從進(jìn)餐禮節(jié)到菜品擺放，都有一整套禮儀規(guī)矩。喝酒作為中國婚禮程序中的一個傳統(tǒng)儀式，更是具有深刻的文化內(nèi)涵，比如親家對敬表明會親訂約、新人喝交杯酒意為同甘共苦，向父母敬酒表示認(rèn)親入門……

　　喜酒也因此成為了婚禮的代名詞，"辦喜酒"即為"辦婚事"，"喝喜酒"即為"參加婚禮"。當(dāng)婚宴進(jìn)行一定程序，新人就要根據(jù)婚宴酒店的賓客主次，依次向每位出席婚禮的賓客敬酒。作為新人，在敬酒時要親手為客人將酒杯倒?jié)M，并為客人端起酒杯，但不要強(qiáng)求客人一飲而盡。等客人放下酒杯后，新人要向賓客道謝，同時將客人的酒杯再度蓄滿，方可再向下一位客人敬酒。作為客人，在品飲喜酒時，要記得給新人送上吉祥語，道上一句"恭喜"，同時要掌握飲酒的度，適量為宜，不能讓新人飲酒過度，以婚禮健康愉快的氛圍。

　　喜酒文化

　　從傳統(tǒng)文化中領(lǐng)悟，酒不僅是設(shè)宴邀友時能夠助興的佳釀，也是婚禮慶典中可以帶來吉祥寓意的飲品。酒既與"九"音同相聯(lián)，在傳統(tǒng)文化中"九"，富有吉祥寓意，又與"久"同音相通，中國新人最期盼的祝福莫過于"白頭到老"、"天長地久"。于是酒成為了婚宴飲品的 "上賓"，是中國婚禮中必須登場的吉慶物。

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