觀云的創(chuàng)始人，是一個來自釀酒世家的程序員。從小在淮河邊的釀酒名鎮(zhèn)雙溝長大，家里有一個經(jīng)營了20多年的酒廠，出于對技術和白酒的熱愛，他創(chuàng)辦了自己的白酒品牌—觀云。觀云的團隊成員多半來自互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)，在此之前，我們做著普通的工作—程序員、產(chǎn)品經(jīng)理、設計師。大家的性格不同，愛好不同，所擅長的也不同，但是我們都有一個共同的愿望：盡我們所能，改變些什么，讓生活變得更美好。

　　為什么是白酒?

　　對很多人來說，白酒熟悉又陌生。它有很古老的故事，也有很時髦的廣告，它出現(xiàn)在每個人的生活中，投映在每個人的記憶里，它似乎很熟悉。但是，剝開琳瑯滿目的包裝外殼，這瓶液體，究竟來自何處?它是如何釀造出來的?如何判斷它的好壞?如何選擇適合自己的款式?它和洋酒有哪些不同?這些問號一直盤桓在我們心里-白酒其實很陌生。

　　白酒是一個傳統(tǒng)行業(yè)，即使走過轟轟烈烈的大繁榮時期，它也并沒有融入太多現(xiàn)代化的元素。從包裝設計上來說，白酒的包裝設計守舊、繁復，千篇一律，而且材質(zhì)昂貴，占用了大量的成本。由于傳統(tǒng)的經(jīng)銷模式，多層渠道的加價導致終端價格高，真正的好酒一般人喝不起。也正是由于包裝、經(jīng)銷商、廣告等巨額的投入，必定要壓縮酒水的成本，因而塑化劑、添加劑、酒精酒就層出不窮。拋開酒本身，白酒行業(yè)的服務體驗并不好，雖然繁多的種類讓消費者有了更多選擇，但相較新興的互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)，白酒消費并不便捷，甚至是不友好的。而且大眾對白酒知之甚少，因而容易被各種宣傳所誘導，也容易被各種謠言所迷惑。消費者應該有知情權，去了解酒的真相，只有這樣，才能做出更理智的判斷和選擇。

　　白酒行業(yè)雖競爭激烈，但是同樣充滿了可能性，這些可能來自于對酒本身的專注，和做好一件事的決心。

　　所以，我們創(chuàng)立了觀云。觀云是一個新的白酒品牌，它有著簡約的外形和豐滿的內(nèi)在，我們通過互聯(lián)網(wǎng)銷售，同時傳播白酒知識，讓我們重新認識白酒。希望它是你親近白酒的開始，白酒于你，將不再陌生。

　　從酒水開始，我們做了長達一年的調(diào)研。濃香型白酒占據(jù)白酒消費市場的主導地位，隨著人們生活水平的提高，對白酒品質(zhì)和口味變化的需求上升到一個新的高度。就濃香型而言，對酒的評判不僅僅停留在香氣濃郁這個簡單的層次上，更加注重對飲前、飲時、飲后舒適度的追求。

　　觀云的酒水是典型江淮派濃香，綿柔淡雅、易入口好下咽，醉得慢、醒酒快、醉酒度低，不口干，不上頭，飲用舒適。在工藝上，我們堅持純糧釀造，固態(tài)發(fā)酵，不使用添加劑，不添加食用酒精，沒有塑化劑。有了好的基酒，還需好的勾調(diào)手藝，我們請調(diào)酒師親自操刀設計酒體，反復測試，終有了觀云。在設計上，我們也堅持大道至簡的原則，去掉過度包裝，采用簡約挺拔的瓶身，輕便耐用的外盒，更加符合現(xiàn)代審美。

　　同時，我們也借助博客、知乎、微信公眾號等平臺，向大家普及白酒知識，用簡單的方式把復雜的白酒介紹給大家。認識白酒，不應該通過廠家充滿宏大場面的廣告，不應該通過酒盒上三言兩語的介紹，不應該通過網(wǎng)頁上有些扭捏的品牌故事。白酒的確是一款背負了歷史和文化的飲品，它很神奇，卻不應該神秘，我們可以去了解它，認識它，懂它，然后享受它。

　　愿和你一起，讓白酒更美好。